O que fazer em Portland (7 de junho

OUÇA: John Vaillant em conversa com Michelle Nijhuis

Evidências de temperaturas mais altas combinadas com um ambiente seco como isca, levando a uma temporada de incêndios mais longa e volátil, estão ao nosso redor. Basta examinar as cicatrizes de queimaduras em recuperação do Condado de Lincoln ao longo da costa até o Canyon Santiam até o centro e o sul do Oregon para saber o quão destrutivas essas conflagrações se tornaram. O que significa que o último livro do autor e jornalista John Vaillant chega às prateleiras em um momento crucial, enquanto o relógio do clima está correndo e os residentes de toda a Costa Oeste se preparam para o que pode ser outro verão ardente. Fire Weather: A True Story From a Hotter World concentra-se em Fort McMurray, o centro petrolífero do norte do Canadá, que foi devastado por um grande incêndio em 2016. Esta é uma leitura obrigatória para quem se preocupa com o futuro do nosso planeta e uma incrível oportunidade de ouvir Vaillant falar sobre possíveis soluções para o crescente perigo de incêndio. Powell's City of Books, 1005 W Burnside St., 800-878-7323, powells.com. 19h Quarta-feira, 7 de junho. Gratuito. $ 32,50 para uma edição pré-assinada do Fire Weather.

COMER: Ilani BBQ Fest

O KFC pode ter originado a frase de efeito "bom para lamber os dedos", mas pelo menos uma vez por ano o lema também é verdadeiro para o ilani Casino Resort. O palácio de jogos de Ridgefield, Wash., está trazendo de volta seu popular BBQ Fest junto com outra lista sólida de chefs da Food Network: Michael Symon, Jet Tila, Rocco DiSpirito, Kevin Bludso, Christina Fitzgerald, Damaris Phillips, Rasheed Philips e Aaron May. Há várias sessões ao longo do evento de quatro dias, incluindo um jantar Party With the Pitmasters, um brunch com petiscos grelhados, vinho espumante e bloody marys, demonstrações de culinária no telhado do estacionamento (não se preocupe, é sombreado) e— novidade este ano - uma festa à beira da piscina com foco em comida. ilani Casino Resort, 1 Cowlitz Way, Ridgefield, Washington, 877-464-5264, ilaniresort.com/ilani-bbqfest.html. Várias vezes de quinta a domingo, de 8 a 11 de junho. $ 44- $ 95.

ASSISTA: Sonho de uma noite de verão

A diretora artística do Portland Center Stage, Marissa Wolf, criou uma versão vibrante e inclusiva deste clássico de Shakespeare para encerrar a temporada 2022-23 da empresa. Sonho de uma noite de verão apresenta um elenco de todos os artistas de Portland que estrelaram produções anteriores como Tick, Tick… ​​Boom!, Macbeth e Mojada: A Medea em Los Angeles. É a peça perfeita para enviar os clientes para o verão, já que o enredo se concentra em escapar das opressões da cidade, brincando livremente por uma floresta encantada. Portland Center Stage no Armory, 128 NW 11th Ave., 503-445-3700, pcs.org. 19h30 de quarta a sexta, 14h e 19h30 de sábado a domingo, 14h quintas-feiras selecionadas, até 2 de julho. US$ 24 a US$ 93.

ASSISTA: Como fazer um filho americano

Se você deseja uma experiência que o fará rir, chorar e pensar, não procure mais, como fazer um filho americano, de christopher oscar peña. É uma história sincera de pai e filho que lutam para encontrar seu lugar na América. Você seguirá a história de Mando, um imigrante trabalhador que busca a aceitação de seus clientes ricos, enquanto seu filho adolescente rebelde quer se encaixar com seus colegas americanos. Ao longo do caminho, eles descobrem o que significa ser eles mesmos nesta comovente carta de amor ao pai de Peña e uma homenagem a todos os pais e filhos que compartilham esta jornada. Imago Theatre, 17 SE 8th Ave., 503-242-0080, profiletheatre.org. 19h30 de quinta a sábado e 14h de domingo, de 8 a 25 de junho. $ 15- $ 45.

BEBIDA: O Bloody Mary Festival

A melhor experiência de brunch espera por você no The Bloody Mary Festival, onde você pode experimentar as melhores e mais criativas misturas à base de suco de tomate feitas por bares locais, restaurantes e fabricantes de misturas engarrafadas. Depois de experimentar todos eles (ou o máximo fisicamente possível durante o seu horário), vote no seu favorito - aquele que receber o maior número de participantes será homenageado com o People's Choice Award. Um painel de juízes da indústria também concederá o título de Melhor Bloody Mary em Portland a um concorrente. Se você ainda estiver com fome no evento, mesmo depois de comer todos os enfeites exagerados que acompanham seus bloody marys, outros fornecedores de alimentos estarão à disposição junto com outros fornecedores de bebidas. The Redd on Salmon, 831 SE Salmon St., 503-227-6225, eventbrite.com. Sessões VIP das 10h30 às 13h30 e das 15h às 18h, sessões gerais das 11h15 às 15h e das 15h45 às 18h Sábado, 10 de junho. $ 54,50 entrada geral, $ 69,96 VIP.